Premier Rendez-Vous (Primeiro Encontro) é um típico vinho de bistrô, agradável frutado e maduro, ideal para acompanhar diversos pratos tradicionais da cozinha francesa. Versátil, este tradicional blend do sul da França elaborado com as castas Grenache, Syrah e Mourvèdre revela agradáveis notas de ameixas maduras e toques de pimenta, com taninos finos e final agradável.
Uva: Grenache, Syrah e Mourvèdre
Região: Languedoc-Roussillon
País: França
Produtor: Premier Rendez-Vous
Visual: Púrpura intenso
Boca: Médio corpo, com taninos maduros e bom frescor. Seu final de boca é agradável e equilibrado, destacando-se por frutas pretas maduras e toques de baunilha.
Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, notas de especiarias, como pimenta, além de agradáveis notas de baunilha e defumados.
Armazenamento: Parte do vinho (Syrah) estagia 3 meses em carvalho
Temperatura: 16oC – 18oC
Teor alcoólico: 13,5%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate, queijos amarelos, além de preparações com vegetais e cogumelos.
- Ano: 2020
- Origem: França
- Varietal: Assemblage
