Quinta das Camélias Cabeço do Mocho Colheita Selecionada 750ml

A Quinta das Camélias situa-se na Região Demarcada do Dão, na aldeia de Sabugosa, a 14 Km de Viseu. É uma propriedade de 25 hectares dos quais 18, estão ocupados com vinha. O início das práticas vitivinícolas na região do Dão, perde-se na memória dos tempos, sendo por demais evidentes os indícios remotos desses trabalhos. As “Lagaricas” ou “Lagaretas”, depressões escavadas na rocha, utilizadas na extração do sumo das uvas, são o paradigma desses vestígios ancestrais. O fornecimento de vinho à Embaixada de Portugal, nos Estados Unidos da América, na década de 1940, por indicação expressa do então embaixador Dr. Pedro Teotónio Pereira, era efectuado a partir do vinho produzido na Quinta das Camélias, sendo as respectivas barricas lacradas com a chancela da Embaixada.

Região: Dão

País: Portugal

Uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jean e Tinta Roriz

Teor alcoólico: 13,1% de teor alcoólico

Armazenamento: 6 meses em barricas de carvalho americano e francês de tosta média

Visual: Rubi profundo com nuances grená

Olfato: Muito complexo e delicado, demonstrando notas maduras de cereja e amora preta, harmonizadas com expressões de baunilhas frescas e uma leve nuance de cravinho

Boca: Cheio e redondo, bem musculado com presença de taninos educados. Demonstra finura, requintado bouquet e uma longa persistência.

Temperatura:  16°C e 18°C