Um blend com predominância de sangiovese com cabernet sauvignon que transmite toda essência do terroir da Toscana. Vinhas provenientes de solos argilosos.
Uva: 60% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah | Shiraz
Terroir: Toscana
Temperatura: 15 - 18ºC
Teor alcoólico: 14%
Visão: Coloração vermelho rubi de média intensidade, brilhante e límpido.
Paladar: Apresenta um corpo média intensidade, seus taninos macios e persistência longa conferem a este vinho a versatilidade de acompanhar desde prato mais elaborados até confraternizações familiares.
Olfato: Este vinho apresenta aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, e frutas negras maduras como amora ameixa, cassis e evolui para aromas terciários adocicados como baunilha.
Harmonização: Queijos de média intensidade, Risoto de cogumelos.
- Ano: 2019
- Origem: Itália
- Varietal: Assemblage