Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc De Blanc 750ml

Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.

Tipo: Espumante Brut

Terroir: Brasil | Vale dos Vinhedos

Evolução: Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Temperatura: 04º a 06ºC

Teor alcoólico: 12,5%

Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.