A variedade Tannat, que melhor se adapta ao terroir do Uruguai, é originária da França onde foi “adotada” há mais de 130 anos pelo país, que possui grandes extensões de terra plantada com a variedade. Atualmente todos reconhecem a uva Tannat como “uruguaia” por excelência.
Uva: 100% Tannat
Produtor: Bodegas Carrau
Região: Las Violetas - Urugua
Vinificação: As uvas são vinificadas com uma curta maceração e é fermentado em tanques de aço inoxidável a 23ºC.
Visual: Cor vermelho brilhante e intenso.
Olfativo: No aromas se evidenciam os frutos vermelhos como cerejas e framboesas.
Boca: Em boca é seco e persistente, enchendo a boca com taninos aveludados.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 16ºC a 18ºC.
Harmonização: Ideal para acompanhar todo tipo de carnes vermelhas, queijos e massas.
Teor alcoólico: 13%
- Ano: 2021
- Origem: Uruguai
- Varietal: Tannat
