Como resultado da busca incansável pelos melhores terroirs de toda região vinícola do Cabo, Douglas Green obteve uma identidade singular em cada um de seus vinhos.
Uva: 45% Pinotage , 10% Ruby Cabernet e 45% Cinsaut
Terroir: Western Cape | África do Sul
Temperatura: 18 °C
Teor alcoólico: 13,5%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, Massas condimentadas e Pizzas.
Visão: Vinho de coloração rubi intensa, com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Paladar: Mostra-se sedoso e suculento no paladar, com uma explosão de frutas vermelhas e negras sustentadas por taninos macios e maduros. O final de boca revela delicadas nuances especiadas, com ótima persistência.
Olfato: Generosas notas de frutas vermelhas dominam o aroma deste vinho, com destaque para morango e framboesa. Nuances advindas da madeira agregam intensidade e complexidade, revelando adocicadas notas de baunilha.
País: África do Sul
- Ano: 2020
- Origem: África do Sul
- Varietal: Assemblage
