Miolo
Model: Testardi Syrah
Product ID: 5091
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Miolo Testardi Syrah 750ml

Miolo Testardi Syrah 750ml

Destaque

Marca: Miolo Modelo:Testardi Syrah


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Obstinação e persistência são os significados que remetem a palavra Testardi, nome escolhido para este vinho produzido em terras áridas, num local inóspito, por pessoas que acreditaram e comprovaram que se pode elaborar um grande vinho no Vale do São Francisco/BA. Este vinho representa uma das máximas expressões da uva Syrah em território brasileiro.

Ideal com carnes como fraldinhas, maminhas, bife de ancho, filé mignon e demais carnes vermelhas grelhadas e só temperadas com sal, carnes de carneiro, buchada de bode, carne de sol, carne de porco, cupim, picanha com a capa de gordura.

Enfim, este vinho acompanha um bom e típico churrasco brasileiro, o forte gosto da carne de bode no nordeste, o barreado e também a famosa feijoada carioca.

 

Região: Vale do São Francisco / BA

Uva: Syrah

Teor alcoólico: 14%

Armazenamento: 12 meses em carvalho e 6 meses em garrafa

Temperatura: 16º a 18ºC

Visual: Coloração violácea profunda.

Olfativo: Aroma de fruta vermelha madura tipo morango, ameixa preta, notas mescladas com gengibre, noz moscada e nuances defumadas.

Gustativo: Altamente estruturado e de médio volume em boca, é um vinho muito equilibrado, untuoso, de acidez refrescante e de longa persistência em boca.

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  • Ano: 2020
  • Origem: Brasil
  • Varietal: Syrah

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