Elaborado a partir de vinhas com altitude média de 500 a 600 metros acima do nível do mar, no coração do Douro Superior este tinto do Douro é elegante e sedoso. Unindo os taninos firmes da Tinta Roriz, as notas florais e taninos sutis da Touriga Franca e os aromas frutados e frescor da Touriga Nacional, este blend é um grande exemplar dos tintos do Douro Superior.
Uva: 40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz e 30% Touriga Franca
Região: Douro
Pais: Portugal
Produtor: Carm
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Boca: Médio corpo, com taninos finos e sedosos, seu final de boca é fresco e elegante, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras.
Nariz: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, framboesas e morangos, frutas pretas, como amoras, notas defumadas e toques terrosos e de especiarias.
Temperatura de consumo: 16ºC – 18ºC
Armazenamento: 8 meses em barricas de carvalho (50% do vinho)
Teor alcoólico: 14%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cogumelos, embutidos e queijos duros.
- Ano: 2020
- Origem: Portugal
- Varietal: Assemblage
