Las Perdices
Model: Ala Colorada
Product ID: 6179
Product SKU: 6179
Las Perdices Ala Colorada Ancellotta 750ml

Las Perdices Ala Colorada Ancellotta 750ml

Marca: Las PerdicesModelo:Ala Colorada

Carregando...

A Ancellotta é originária do Norte da Itália e vem sendo apresentada como novidade na enologia argentina. São poucas as bodegas como a Viña Las Perdices que elaboram essa cepa e engarrafam como monovarietal. Ala Colorada Ancellotta é uma Edição Limitada com produção de apenas 20.000 garrafas. Um exemplar digno de um momento especial que proporciona uma excelente experiência de aromas e sabores!

 

Uva: 100% Ancellotta

Produtor: Las Perdices

Região: Luján de Cuyo

País: Argentina

Temperatura de serviço: De 16 a 18°C

Visual: Rubi intenso profundo. 

Olfativo: Aromas de frutas negras maduras, frutas em compotas, notas de tabaco e chocolate. 

Gustativo: Vinho encorpado, estruturado e que possui peso em boca. Taninos maduros e redondos e uma boa acidez. Equilibrado, com notas de frutas maduras e com nuances de barricas.

Harmonização: Um vinho com peso em boca, encorpado e taninos integrados precisa acompanhar um prato com a mesma estrutura. Dica: pernil de cordeiro apimentado com grão de bico, pernil de porco com geleia de pimenta, tábua de queijos duros com charcutaria, quibe de berinjela defumada com parmesão.

Armazenamento:15 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor alcoólico: 14%

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.
  • Ano: 2018
  • Origem: Argentina
  • Varietal: Ancellotta

Confira os produtos