Luigi Bosca
Model: La Linda
Product ID: 2867
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Luigi Bosca La Linda Chardonnay Unoaked 750 ml

Luigi Bosca La Linda Chardonnay Unoaked 750 ml

Marca: Luigi BoscaModelo:La Linda


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Cor dourada delicada e brilhante. Direcionado pela fruta tropical e cítrica, mel e acácia. Bastante amável na boca, acidez bem postada no conjunto.

 

Produtor: Luigi Bosca

Classificação: Branco

Uva: 100% Chardonnay

País: Argentina

Região: Luján de Cuyo e Maipú

Composição de Castas: 100% Chardonnay

Amadurecimento: Rápida passagem em inox.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Elaboração: Seleção de cachos e desengace; Rendimento de 63 hl/ha (9.000 kg/ha); Lenta prensagem pneumática; Débourbage por 24-48 horas; Fermentação em cubas de aço inox controladas a 15°C, com inoculação de leveduras. Estabilização, leve filtração e engarrafamento.

Harmonização: Ostras gratinadas; Cuscuz com camarões, manjericão e tomates maduros; Salada com folhas nobres, queijo de cabra fresco e pêra laminada.

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  • Origem: Argentina
  • Ano: 2018
  • Varietal: Chardonnay

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