Luigi Bosca Testimonio Reserve Blend 750 ml

Marca: Luigi BoscaModelo:Testimonio Referência:

País Argentina

Região Luján de Cuyo

Vinícola Luigi Bosca

Características

Uva Cabernet Sauvignon, Syrah e Tannat

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 13,90%

Classificação Seco

Passagem por barril 6 meses

Tipo de Barril Carvalho Francês e Americano

Tempo de guarda 5 anos

Temperatura 16ºC

Harmonização:

Carnes: Filé Mignon, Contrafilé. Massas: Canelone e Macarronada ao Molho Branco, Panqueca com Queijo. Risotos: Carne Seca, Abóbora, Caprese. Queijos: Cheddar e Mussarela.

Descrição:

Com origem em Unzue, na Espanha, a família Arizu chegou na Argentina para novas oportunidades em 1890. De outro lado, a família Bosca, de Piemonte, Itália. Juntas, em 1901, formam a Bodega Luigi Bosca. Passados mais de 100 anos, a vinícola da continuidade à sua tradição de ser protagonistas na produção de vinhos argentinos. A qualidade do terroir em Luján de Cuyo, as uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Tannat e o envelhecimento em barris de carvalho francês e americano durante 6 meses formam um vinho de cor rubi de média concentração, boa intensidade olfativa com notas de groselha, amora, primenta preta e alcaçuz. Com seus taninos sedosos, tem abundante expressão da fruta com final persistente.