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Garzón Petit Clos Cabernet Franc 750 ml

Garzón Petit Clos Cabernet Franc 750 ml


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Vinho revelação do Guía Descorchados 2018, a safra deste Single Block apresenta um vinho complexo, elegante e estruturado.
Buscando a fruta perfeita para a criação de seu ícone, Balasto, a equipe de Garzón encontrou a parcela 560, que tem uma orientação mais fresca. Um vinho delicado, sutil, com sabores maduros e um final de boca firme e estruturado. Destaque para os 94 pontos que esse vinho alcançou no Descorchados 2019.

 

  •    PAÍS: Uruguai, Maldonado
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    VINÍCOLA: Bodega Garzón
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    TIPO: Tinto Seco
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    UVA: Cabernet Franc
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    COR: Rubi intenso com reflexos púrpura
 
  •    GRADUAÇÃO: 14,0%
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    AMADURECIMENTO: Fermentação em tanques de cimento de 8000 litros. Após esse processo o vinho estagia de 12 meses em barris de carvalho francês 2500 e 5000 litros.
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    TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
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    SABOR: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, tabaco e toques de chocolate
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    AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo-da-Índia, além de toques terrosos, de tabaco, chocolate e couro
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    HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de cordeiro, carnes de caça, massas com ragus de carne, preparações a base de funghi, além de embutidos e queijos maduros
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Características


  • Ano: 2017
  • Origem: Uruguai
  • Varietal: Cabernet franc

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