Cave Geisse
Model: Rosé Brut
Product ID: 3899
Product SKU: 3899
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Box 03 un Cave Geisse Rosé Brut 750ml

Box 03 un Cave Geisse Rosé Brut 750ml

Marca: Cave GeisseModelo:Rosé Brut


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24 meses de guarda
Intenso e Apaixonante.

Do intenso ao delicado
Um cuidadoso processo de elaboração e dois anos de envelhecimento fizeram deste Rosé um espumante que passeia do intenso ao delicado, com um belo perlage e aromas complexos. É elaborado com 100% Pinot Noir, através de uma delicada escolha das melhores uvas e leveduras.

Rosé ao natural
O contato do vinho base com a casca da uva é que compõe a coloração rosada deste intenso espumante. Com toques de mel, figo e rosas, foi elaborado para conquistar os paladares mais exigentes.

 

A Degustação
O longo período de guarda faz com que a coloração rosada fique com reflexos alaranjados. O perlage é fino e persistente. Na boca, apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável. No olfato, destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.

Harmonizações
Harmoniza bem com peixes, salmão, lagosta e camarão, ideal com Atum à Farabbud. Como acompanhamento massas ou risotos leves. Sobremesas à base de maçã para finalizar.

 

Ficha Técnica:


Vinho base: 100% Pinot Noir


Produção por hectare: Pinot Noir 9000 kg/h


Colheita: Janeiro


Método de elaboração: Tradicional


Tempo de amadurecimento: Mínimo 24 meses


Graduação de Açúcar: 8 gramas por litro

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Características


  • Variedade de uva: ASSEMBLAGE
  • Dosagem: Brut

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