Saint Felicien Cabernet Franc 750 ml - Catena Zapata

De uma cor rubi vermelha profunda, o nariz oferece cassis intensos e bagas escuras, combinados com pimenta e cravo sutis. Na boca é um vinho rico, longo e complexo, com taninos suaves e sedosos que criam um final persistente.

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza, Argentina

Uva: 100% Cabernet Franc

Vinhedos: La Pirámide, Agrelo, em Luján de Cuyo e Angélica Sur, Eugenio Bustos, em San Carlos.

Vinificação: Levedura selecionada. Fermentação de 12 dias com temperatura máxima de 27ºC. 20 dias de maceração.

Amadurecimento: 16 meses em carvalho francês (90%) e carvalho americano (10%).

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Teor Alcoólico: 13,8%

Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e queijos de massa dura.